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      1. 赤小豆的功效

        赤小豆的功效

        作為一味常用的中藥材,赤小豆的功效主要體現(xiàn)在健脾祛濕、利水消腫這兩方面。因?yàn)槌嘈《怪泻休^多的皂角甙,可刺激腸道,因此能起到良好的利尿作用,可幫助解酒、解毒,對心臟病、腎病、肝病水腫也有一定的輔療作用。所以,赤小豆適用于水腫脹滿,腳氣肢腫,黃疸尿赤,風(fēng)濕熱痹,癰腫瘡毒,腸癰腹痛。

        赤小豆是豆類中蛋白質(zhì)以及脂肪含量都較少,但含有碳水化合物特別多的一種,適合老年人食用,針對癰腫膿血、下腹脹滿、小便不利、水腫腳氣等癥狀,赤小豆都有較好的改善效果。

        赤小豆還具有良好的降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、作用,使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。

        食用赤小豆有補(bǔ)氣血、生乳作用,對產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

        赤小豆能幫助延緩和抑制癌細(xì)胞生長、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。平日食用則能有效清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,讓身體狀態(tài)更好,更健康。

        研究發(fā)現(xiàn),赤小豆皮中所含成分還能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥并改善其癥狀。骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生是由于人體破骨細(xì)胞的功能超過了成骨細(xì)胞,以至骨質(zhì)變得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善這一情況,研究人員認(rèn)為,用赤小豆烹制的帶色紅豆糯米飯等,多酚能夠被順利攝取。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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