辣酒煮花螺,光聽(tīng)著名字就知道這道菜辣得起勁,對(duì)于愛(ài)吃辣更愛(ài)吃海鮮的吃貨們來(lái)說(shuō),根本停不下來(lái)口的節(jié)奏,辣酒煮花螺不僅好吃,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是值得肯定,它有什么營(yíng)養(yǎng)呢?我們來(lái)了解!
辣酒煮花螺的主要食材是花螺,花螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有食用的價(jià)值,同時(shí)花螺還具有一定的保健的效果,具有滋陰明目的作用,螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣,對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。另外,從中醫(yī)的角度上說(shuō),花螺有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效,還有益精潤(rùn)臟的作用,男同胞們不妨多吃!