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      1. 山藥豆的食用方法

        山藥豆的食用方法

        山藥豆的食用方法非常多樣,可以直接煮熟、蒸熟食用,也可以做菜、煲湯,或者是做甜品。因?yàn)樯剿幎沟目诟惺欠鄯鄣模杂脕?lái)做甜菜也是非常合適的,小朋友大多都愛(ài)吃。除此之外,山藥豆最常用的做法就是澳洲吃了,熬粥食用也比較容易消化吸收。愛(ài)下廚的朋友不妨跟著媽網(wǎng)百科來(lái)學(xué)兩招吧!

        油炸山藥豆

        原料:山藥豆若干,雞蛋2枚,白糖、淀粉適量

        做法:

        1、將山藥豆洗干凈,放入大碗中。

        2、往碗中加白糖、淀粉、雞蛋清、調(diào)勻后加面粉。

        3、搖晃山藥豆,讓它們黏上面粉變成球狀。

        4、用涼油熱鍋再用文火將山藥豆炸熟即可。

        椒鹽山藥豆

        材料:山藥豆適量,椒鹽適量

        1、山藥豆不用去皮,稍微浸泡一會(huì),再用清水反復(fù)沖洗,去除泥沙洗凈。

        2、水開(kāi)后,入鍋蒸10分鐘左右,山藥豆酥軟至熟。

        3、趁熱撒上椒鹽粉,拌勻即可食用。

        山藥豆小米粥

        材料:山藥豆適量,小米適量,紅棗適量,枸杞子適量

        做法:將山藥豆洗凈加水煮至八成熟;將洗凈的小米和紅棗、枸杞子加入山藥豆中同煮至熟即可。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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