奶油奶酪和奶酪一樣也是可以直接吃的呢，或者你也可以將奶油奶酪擺在屋子里室溫融化后，倒入蔬菜水果里面，做成蔬果沙拉，味道很也香濃哦，甜甜的似乎進(jìn)入了甜蜜的時(shí)光中，是那么的美。奶油奶酪做出一桌甜蜜蜜的早餐可好？一份蘸了奶油奶酪的蔬果沙拉，兩片夾著奶油奶酪的吐司片，一杯溫暖的牛奶，最后是一份奶油奶酪土豆卷。

奶油奶酪的吃法也是比較多呢，平時(shí)我們吃到的奶酪蛋糕就是用它做的哦。想吃飯的話，也可以用奶油奶酪拌上牛肉做成奶油奶酪牛肉飯，甜甜的牛肉，愛(ài)甜食的你不要錯(cuò)過(guò)哦。媽網(wǎng)百科給大家?guī)?lái)一道奶油奶酪做出的美味，可以稍微期待一下哦。

【芝士蛋糕】

材料：餅干100g，無(wú)鹽奶油50g，奶油奶酪，鮮奶油200m，砂糖80g，明膠粉5g，水2大勺，檸檬汁1小勺。

步驟：

1、餅干放入袋子里碾碎吧，奶油放到微波爐里叮1分鐘。

2、奶油倒入餅干碎里，然后講奶油餅干混合物放入模具底部，鋪平，放入冰箱里冷藏。

3、制作芝士面糊，首先將奶油奶酪放入到盤(pán)子里面攪拌，然后用打蛋器慢慢攪拌，加入白砂糖、檸檬汁奶油，一半的鮮奶油，攪勻。

4、剩下的鮮奶油放入鍋里面加熱，沸騰后加入明膠，溶解之后，將混合液倒入芝士面糊中，攪拌，并且用濾網(wǎng)過(guò)濾掉，最后冷藏凝固之后就可以開(kāi)吃了。