奶油奶酪蛋糕的營養(yǎng)價值到底有多豐富？想必大家都知道奶酪是一種好東西，不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白，而且含鈣和磷都比較豐富，對小孩子來說是一種非常好的補鈣食品，但是做成奶油奶酪蛋糕，它在營養(yǎng)上又有怎樣的變化呢？

奶油奶酪蛋糕是由奶油奶酪以及雞蛋、面粉、糖等材料制作而成的，而奶油奶酪是一種沒有成熟的全脂奶酪，顏色潔白有光澤，質(zhì)地非常細膩，口感有點酸酸的，特別適合用來制作蛋糕，而且奶油奶酪是在奶酪的基礎(chǔ)上加入適量的奶油，所以起到重大作用的還是奶酪。

奶制品做成的蛋糕往往含有比較豐富的鈣，并且這些鈣都非常容易被人體吸收，可以增強人體的免疫力，促進代謝以及增強活力。在奶酪里面脂肪和熱量都比較多，但是唯獨膽固醇含量卻很低，讓人出乎意料，這種食材做出來的蛋糕也在維護心血管健康方面有一定的好處。