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      1. 淡干海參要怎么發(fā)

        淡干海參要怎么發(fā)

        淡干海參,想必大家都知道是什么了吧,它是一種海參干品呢。做成淡干的海參主要是考慮到容易保存,而且即使弄成干品營養(yǎng)還是那么的豐富,關(guān)鍵還不會太腥,也是極好的。不過由于淡干海參已經(jīng)變干條了哦,吃之前要泡發(fā)呢,具體怎么做呢?

        1、浸泡。首先將淡干海鮮洗干凈哦,用干凈的純凈水泡兩天左右,期間要換3-4次水哦,直到淡干海參變軟,這樣就差不多了。泡發(fā)之后的淡干海參個頭大大的,煮熟之后吃肉質(zhì)還是那么的鮮美,而且營養(yǎng)還更加好被吸收呢。


        2、泡發(fā)之后就要清洗了哦。其實淡干海參本身就是已經(jīng)清洗干凈的哦,所以只需要稍微清洗一番就ok了。媽網(wǎng)百科另外教你怎么清洗新鮮的海參哈。沿著海參的腹部從頭部到尾部剪開,頭部的沙嘴和海參牙都要拔出來哈,然后挖出內(nèi)臟,挑斷海參內(nèi)壁上附著筋。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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