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      1. 月子餐食譜案例介紹

        月子餐食譜案例介紹

        安排好一個(gè)月的食譜真心不容易,更何況對(duì)象還是需要休養(yǎng)生息的產(chǎn)后媽媽。即便知道產(chǎn)后媽媽該吃和不該吃哪些食物,在安排的時(shí)候依然會(huì)手忙腳亂。對(duì)于實(shí)在不知道怎么給新媽媽安排月子餐的朋友們,我們準(zhǔn)備好一款月子餐食譜給大家哦,有興趣的話趕緊來(lái)了解下!

        第一周(排出惡露及體內(nèi)毒素)

        1、生化湯:順產(chǎn)者使用七份,剖腹產(chǎn)者使用十四份  

        2、麻油炒豬肝2份    

        3、甜糯米粥:每日兩碗    

        4、紅豆湯:每日兩碗  

        5、魚(yú)湯:烏魚(yú)、鱸魚(yú)或黃花魚(yú),以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條  

        6、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用,每日兩杯

        7、生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續(xù)三日(喂母奶者不用)。

        8、 薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請(qǐng)不必勉強(qiáng))  

        9、特效催乳湯:章魚(yú)豬手湯(產(chǎn)后四天無(wú)奶者用)    

        10、木瓜茶:奶水稀少者用(生產(chǎn)三天后用)    

        11、養(yǎng)肝湯:養(yǎng)肝護(hù)肝,幫助肝臟提高解毒能力      

        第二周(收縮子宮、骨盆腔 )

        1、生化湯:剖腹生產(chǎn)者須喝至第十四天,順產(chǎn)者不喝    

        2、麻油炒豬腰:每日兩碗

        3、甜糯米粥或桂圓粥:每日一碗  

        4、紅豆湯:每日兩碗  

        5、油飯:每日一碗  

        6、魚(yú)湯:烏魚(yú)、鯽魚(yú)或黃花魚(yú),以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成,每日一條  

        7、飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用,每日兩杯,

        8、蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜,以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿卜、觀音菜或紅莧菜、菠菜):每日二份  

        9、薏仁飯:每日兩碗,也可選擇面食    

        10、木瓜茶:奶水稀少者用  

        第三周(補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),恢復(fù)體力)

        1、麻油雞:每日兩碗  

        2、甜糯米粥:每日一碗  

        3、紅豆湯:每日一碗  

        4、油飯:每日一碗  

        5、魚(yú)類:一般魚(yú)類均可(剖腹產(chǎn)可吃鱸魚(yú)、烏魚(yú)):每日一碗  

        6、坐月子飲料:杜仲養(yǎng)身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養(yǎng)身當(dāng)開(kāi)水飲用,每日兩杯  

        7、蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份  

        8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣    

        9、薏仁飯:每日兩碗

        10、花生豬腳湯或章魚(yú)豬手湯(無(wú)奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續(xù)三日。不喝豬腳或豬手湯的,可改藥膳,如山藥雞湯。

        11、木瓜茶:奶水稀少者用    

        第四周(鞏固期)

        1、紅豆湯和甜糯米粥產(chǎn)后前三天煮的軟點(diǎn),一次不要吃太多。

        2、產(chǎn)后如果出現(xiàn)口渴的現(xiàn)象,可以把子月堂月子水加熱煮開(kāi)后飲用,每天的量控制在1000ml以內(nèi)。

        3、主食和點(diǎn)心可以把一天的量一起煮起來(lái)放冰箱,然后每餐吃的時(shí)候加熱即可。

        4、生化湯和膳食飲料A/B,在適量米月水或者飲用水中浸泡10分鐘左右,之后和浸泡的水一起熬煮10分鐘撈出湯包,然后一直熬至300毫升左右,每次餐前空腹飲用100毫升左右。

        5、其他湯包,在約600毫升米月水或者飲用水10分鐘左右,在主食葷菜爆炒后加水燉煮或者魚(yú)湯類食物在燉煮半熟時(shí)加入湯包及浸泡水,燉煮10分鐘左右撈出湯包即可。所有湯方均為一次性使用,不可重復(fù)熬制。

        6、水果以溫性水果為主(如蘋果、水蜜桃、葡萄、木瓜、哈密瓜、櫻桃等),食用前請(qǐng)將水果洗凈,并在熱水中溫一下。

        7、如果覺(jué)得湯水太油膩,可以撇掉湯面上漂著的浮油。



        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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