在炎熱的夏季，來被冰凍的酸梅湯，解渴又解暑；在滿嘴油膩膩的時(shí)候，來被酸梅湯，舒適感倍增。但是有些人會(huì)有這樣的疑問：酸梅湯喝起來酸酸甜甜的，會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？酸梅湯的熱量是多少呢？下面我們首先來看看闡述熱量的營(yíng)養(yǎng)素都有哪些？

產(chǎn)生熱量的營(yíng)養(yǎng)素主要包括脂肪，碳水化合物和蛋白質(zhì)。其中碳水化合物產(chǎn)生熱量 = 4 K卡/克；蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 K卡/克；脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 K卡/克。

其次，看看酸梅湯的熱量是多少？

酸梅湯的配方中有烏梅、山楂、甘草和桂花，這些原料均屬植物，含有的蛋白質(zhì)和脂肪的量不多，酸梅湯中的熱量主要是由碳水化合物提供的。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家計(jì)算，100克的酸梅湯的熱量約為50卡路里左右（1千卡=1000卡路里），相比其他飲品，酸梅湯的熱量更低。喝完酸梅湯，只要出去走走路，十分鐘內(nèi)就能將50卡路里消耗完。由此可見酸梅湯的熱量并不多，不會(huì)對(duì)人體的體重產(chǎn)生影響。反而酸梅湯具有減少人體脂肪的功效。