南瓜粥是一道美味的粥品，甜膩的南瓜與小米搭配，既營養(yǎng)又養(yǎng)胃，別看它是甜的，其實(shí)它是低糖食物哦，加上粗纖維，因此可是很健康的，對于糖尿病人來說是不錯(cuò)的食物。

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，對人體的生長發(fā)育十分有益，因此家中有小孩的人不妨做一些給孩子吃，可以促進(jìn)發(fā)育。

另外，女性是很適合吃南瓜粥的，南瓜粥可以美容，富含胡蘿卜素、維生素C和鐵和磷等，有養(yǎng)脾清火、潤肺美容的效用。

不過大家要記得，在煮南瓜粥的時(shí)候，要一邊煮一邊攪動一番，因?yàn)槟瞎媳容^容易粘鍋，一直沿著順時(shí)針攪動可是很有必要的哦！