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      1. 黃瓜咸菜可以多吃嗎

        黃瓜咸菜可以多吃嗎

        黃瓜咸菜最好不要多吃,這類腌制食品在加工過程中會加入很多鹽,鹽分中含有雜質(zhì),如亞硝酸鹽、硝酸鹽等,可能產(chǎn)生如亞硝酸胺等有害物質(zhì),是會致癌的,尤其是導(dǎo)致胃癌的直接原因,因此不要多吃黃瓜咸菜。

        經(jīng)常吃黃瓜咸菜的還容易患上高血壓,因為黃瓜咸菜在腌制過程中會加入大量食鹽,而食鹽中的鈉在體內(nèi)堆積會造成高血壓,還會增加腎臟的負(fù)擔(dān),破壞粘膜系統(tǒng),對健康的威脅很大。

        與新鮮的蔬菜相比,黃瓜咸菜損失了不少維生素,如果一個人經(jīng)常用吃黃瓜咸菜來代替吃新鮮蔬菜的話,那么維生素的流失也是很大的,喜歡吃咸菜類食物的人一定要注意這個問題哦!


        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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