我們都知道，粥是簡單到人人都會做的，但是一碗好粥并不是人人都能做的哦。那么，芋頭粥要想做得好吃，還是得靠一些“心機(jī)”的啦！那么，趕緊跟著媽網(wǎng)百科學(xué)起來吧！

技巧一：芋頭的皮削厚一點(diǎn)，口感才不會外硬內(nèi)軟哦，這樣吃起來的芋頭口感才是完美的。

技巧二：芋頭熟軟后比較容易糊，如果喜歡保持顆粒感的話，不妨將芋頭丁用油炸過，或單獨(dú)蒸熟再放入粥內(nèi)煮哦。

技巧三：適當(dāng)放點(diǎn)醬油。芋頭粥放醬油是好的哦，不僅可增加美味，而且更能為芋頭粥保鮮，添加色彩，吃起來更有味道，但也要注意不要過量哦。

由此看來，芋頭粥的做法雖然簡單，但還是有一定的技巧可言的哦！