核桃和碧根果，給人感覺都很貴有木有？但是這兩種堅果類哪種更好吃？哪種更有營養(yǎng)？一起了解更多！

碧根果與核桃相比，碧根果的營養(yǎng)價值更高。

碧根果的果仁富含豐富蛋白質以及人體必需不飽和脂肪酸，補腎、補中、健腦、益氣，腦力勞動者、學生、青少年、白領人士、孕婦都適合；它有降低膽固醇、防止動脈硬化的護肝作用;此外，糖尿病人士食用有治療功效，癌癥患者食用能鎮(zhèn)痛止痛；碧根果仁含有的大量維生素，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，常吃使皮膚滋潤光滑，富于彈性。

不過碧根果和核桃都不能多吃，否則會上火。