包過(guò)粽子的人應(yīng)該都知道，粽子是沒(méi)有那么快煮熟的哦，因?yàn)榕疵妆容^難熟透，所以說(shuō)西米粽子要煮多久？

一般的粽子從和冷水一起開(kāi)始煮算起的話，煮到水開(kāi)后再煮20分鐘就可以了。如果是一開(kāi)始就放在開(kāi)水里煮的話 20分鐘左右就能吃了 如果想要味道好的話 可以放一調(diào)羹食用堿粉下去煮，顏色更漂亮。

其實(shí)不同工具煮西米粽子時(shí)間也不盡相同哦，一起了解！

1、微波：粽子置于加蓋容器中，撒少量水于粽葉上，上高火加熱3分鐘即熟。

2、水煮：粽子放入沸水中，水位浸沒(méi)粽子，待水再次沸騰15-17分鐘直至粽子煮透。

3、鍋蒸：粽子置于籠屜上，隔水蒸20分鐘即熟。