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      1. 鰈魚怎么清洗

        鰈魚怎么清洗

        鰈魚又叫做比目魚,雖然看起來(lái)樣子不怎么好看,但是味道還是可以的。另外你可能會(huì)覺得奇怪,每次去餐廳吃鰈魚,多數(shù)都是吃碟魚頭,因?yàn)轹l魚身體比較多脂肪哦。話說(shuō)你知道鰈魚要怎樣清洗嗎?

        1、鰈魚先化開,然后去掉它細(xì)細(xì)的魚鱗,取出內(nèi)臟清洗干凈。

        2、將魚切兩半,魚身上切上花刀,之后放點(diǎn)調(diào)味料就OK了。

        各位筒子記住哦,鰈魚的魚鱗是刮掉的呢,否則會(huì)比較腥哦,畢竟它可是深海魚。想要減少鰈魚的腥味,一定要放點(diǎn)姜和香菜咯,醬紫不僅會(huì)更好吃,聞起來(lái)也沒(méi)那么腥。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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