我們的孕媽媽可能就有些疑問了，到底孕婦能不能吃金針菇？這個問題的答案是肯定的，孕媽媽大可以放心，優(yōu)質(zhì)的金針菇對孕媽媽的身體是大有好處的，只是畢竟金針菇性涼，孕婦不宜吃太多，否則會影響到寶寶的發(fā)育和健康。

金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用；金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有助于消化和防治便秘。因此孕婦適量的吃一些金針菇是很好的。

同時，產(chǎn)婦也能吃金針菇，金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用；金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有助于消化和防治便秘。因此產(chǎn)婦適量的吃一些金針菇是很好的。

而嬰幼兒也能食量地吃金針菇，只是要注意金針菇不容易消化，在做菜的時候一定要剁碎蒸爛。金針菇氨基酸齊全，尤其富含賴氨酸和精氨酸，且含鋅量比較高，有促進兒童生長發(fā)育和健腦的作用。