百合花，不僅具有觀賞價值，還具有食用價值，那么百合花有哪些功效與作用呢？

新鮮的百合花具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳之功效，尤其對病后虛弱的人更加有益。百合花特別適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用，它還具有良好的營養(yǎng)滋補功效，對秋季氣候干燥引起的多種季節(jié)性疾病有一定防治作用，比如一些慢性疾病以及心悸的患者都是可以食用的。

除了各種營養(yǎng)滋補的功效，百合花還含有非常豐富的黏液質(zhì)及維生素，它對皮膚細胞的新陳代謝大有益處，如果經(jīng)常食用百合花，對人體有一定的美容功效哦，這一點相信是每一個愛美女性都會非常喜歡的，百合花讓你肌膚彈嫩光滑，散發(fā)迷人光彩。百合花還能促進和增強人體單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體免疫力，因此百合花對多種癌癥均有較好的防冶效果。百合花在腫瘤預(yù)防和治療方面，多用于治療肺癌、鼻咽癌、皮膚癌等癌癥。這些都是百合花的功效。

百合花的作用：

1、具有潤肺，清火，安神的功效；

2、百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經(jīng)；

3、主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。

百合花的功效與作用就介紹到此，百合花雖然益處良多，但還是要提醒大家百合花本身是含有一定毒性的，因此即便是食用百合，那也是依然存在毒性，所以建議大家在食用之前最好咨詢醫(yī)師，避免誤食或者食用過度。