孕婦可以吃老醋花生，花生的營養(yǎng)價值很高，其中的一些成分更能幫助孕婦肚子里的胎兒發(fā)育，對胎兒是很有好處的?；ㄉ锈}含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長發(fā)育。胎兒靠母體供給所需的營養(yǎng)，準媽媽們常吃花生，也能夠為寶寶提供充足的鈣質(zhì)，幫助寶寶的骨骼更加健全地發(fā)育，因此專家建議孕婦在孕期應該適量食用花生，補充鈣質(zhì)。適逢孕婦在孕期胃口不佳的時候，來一盤酸甜的老醋花生，更是有開胃、刺激食欲的效果。

另外，孕婦可以吃老醋花生，因為花生的另一重要益處是，花生能夠促進細胞發(fā)育，提高智力。想要聰明可愛的寶寶，孕期為寶寶補充足夠的先天營養(yǎng)是必不可少的，花生當然也是孕期食譜的重要食材之一，花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力，可以讓寶寶大腦發(fā)育更加健全，更加聰明可愛。

但是，準媽媽們要注意的是，孕婦不能夠過量食用老醋花生，尤其是孕晚期，要少吃花生，否則可能會增加寶寶出生后對食品過敏的風險，容易造成寶寶的過敏體質(zhì)。一般來說，孕婦日常食用老醋花生，以每日一小碟最佳。并且孕婦食用的老醋花生，湯汁調(diào)制時應清淡一些，不易過酸或者過甜，避免對孕婦造成刺激作用，引起嘔吐或腸胃不適。