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      1. 提子和葡萄的區(qū)別

        提子和葡萄的區(qū)別

        葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí)。只是在商品流通過程中,港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄稱為提子,又根據(jù)色澤不同,稱鮮紅色的為紅提,紫黑色的為黑提,黃綠色的為青提。而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄,因而形成了兩種名稱。一般進(jìn)口的葡萄均為提子類。

        1、品種:提子是美國進(jìn)口的,而葡萄是我國產(chǎn)的。

        2、形狀:提子是長的,葡萄是圓的。

        3、皮質(zhì):葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而提子皮比較薄,皮和肉很難分開。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因?yàn)槭沁B在肉上的。

        4、肉質(zhì):提子的果肉精密可切,葡萄果肉松軟多汁,一般不切片。

        5、營養(yǎng):大同小異,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。

        6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道極好。

        7、價(jià)格:提子比葡萄貴。

         

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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