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      1. 孕婦能喝豆?jié){嗎

        孕婦能喝豆?jié){嗎

        很多人都愛喝豆?jié){,甚至很多家庭都會(huì)在家準(zhǔn)備好一部豆?jié){機(jī)方便每天都能自己制作出美味有營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){。那么作為處于身體特殊時(shí)期的孕婦能不能喝豆?jié){呢?

        答案是肯定的。豆?jié){中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等元素,還所含有其他食物沒有的"黃豆苷原",這種物質(zhì)能調(diào)節(jié)孕媽的內(nèi)分泌系統(tǒng)功能,能有效預(yù)防子宮癌的發(fā)生。很多專家都建議不能碰觸牛奶的孕婦可以選選擇豆?jié){做為替代牛奶的飲品。

        但是需要注意的是,孕婦每天喝豆?jié){不宜超過500ml,否則會(huì)營(yíng)養(yǎng)過剩,導(dǎo)致消化不良。同時(shí),喝多了豆?jié){會(huì)導(dǎo)致脹氣,使腸胃功能紊亂,孕媽感到身體不適,對(duì)寶寶也會(huì)帶來不利影響。

        在喝豆?jié){的時(shí)候,孕媽媽也要注意以下的注意事項(xiàng):

        孕媽們不宜喝涼豆?jié){:涼性食物,孕媽還是少吃,以免對(duì)寶寶產(chǎn)生不良影響。

        豆?jié){不能與紅糖沖調(diào):紅糖中的有機(jī)酸會(huì)和豆?jié){的蛋白質(zhì)相結(jié)合,發(fā)生變性沉淀物,不僅破壞了營(yíng)養(yǎng)成分,還會(huì)引起孕婦腹脹、拉肚子、消化不良等不適。

        不能喝未煮熟的豆?jié){:沒有煮熟的豆?jié){是對(duì)人體有害的,黃豆中含有一種有毒物質(zhì),會(huì)使人引起惡心、頭痛、呼吸困難等癥狀。所以,在煮豆?jié){時(shí),一定要在高溫下煮沸。

        雞蛋不能和豆?jié){沖調(diào):有些人喜歡在牛奶里打入生雞蛋,但在豆?jié){中可不適用,雞蛋中的粘液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生一種不易被人吸收的物質(zhì)。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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