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      1. 砂仁鯽魚湯的功效

        砂仁鯽魚湯的功效

        鯽魚俗稱鯽瓜子,它肉質細嫩,極為可口。砂仁鯽魚湯營養(yǎng)價值和藥用價值極高,主要特點是營養(yǎng)素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜甜的感覺。砂仁鯽魚湯對孕婦和中老年人來說都是一個不錯的選擇,魚肉細嫩,具有大補之功效。砂仁鯽魚湯最好在中午的時候食用,這樣既有利于身體的吸收,又有利于增強身體抵抗力,將砂仁鯽魚湯的功效發(fā)揮至極。

        砂仁鯽魚湯每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質;砂仁鯽魚湯所含的蛋白質質優(yōu)、氨基酸種類較全面、易于消化吸收;砂仁鯽魚湯含有少量的脂肪,多由不飽和脂肪酸組成;砂仁鯽魚湯和其他湯種比較,含糖量較高,多由多糖組成;砂仁鯽魚湯含有豐富的微量元素,尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高;鯽魚的頭含有豐富的卵磷脂。

        砂仁鯽魚湯有健脾利濕、和中開胃,活血通絡、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。只要我們適當合理的堅持食用砂仁鯽魚湯,我們就可以保持良好健康的身體狀況哦。

        * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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