懷孕的女人處于關(guān)鍵而敏感的時(shí)期，注意飲食健康總是好的。對(duì)于紅燒鯽魚這種美味而極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功效的菜肴，孕婦可以吃嗎？一起去咨詢營(yíng)養(yǎng)師吧。

營(yíng)養(yǎng)師表示紅燒鯽魚一般人群皆可食用，適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫之人食用；適宜孕婦產(chǎn)后乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用。懷孕期的女性也是可以放心食用的，而且其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)孕婦身體以及寶寶的健康都很有幫助。

1．鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，具有健脾利濕，和中開胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，可補(bǔ)虛通乳。

2、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，特別適合產(chǎn)婦食用。

3、食用鯽魚肉對(duì)孕婦胎動(dòng)不安、妊娠性水腫有很好的療效；

5、紅燒鯽魚富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚肉還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。