使用微波爐烤雞翅，還有很多事項(xiàng)需要注意。整個(gè)過(guò)程，要留心的事項(xiàng)很多。日常使用微波爐也要留心這些事項(xiàng)：

1、解凍

冷凍的雞翅如果直接從冷凍庫(kù)取出，在微波爐內(nèi)解凍。解凍過(guò)程中，須取出防止一段時(shí)間，然后翻面，然解凍充分均勻。解凍時(shí)，應(yīng)選用大小合適的器皿。若器皿面積太大，則雞翅外面容易熟，中間部分不能完全解凍。

2、翻動(dòng)

烤制雞翅時(shí)，外面的表皮受熱很快，一會(huì)兒就熟，但為了讓雞翅中間部分也熟，需要翻動(dòng)，使受熱均勻。

3、轉(zhuǎn)動(dòng)

如果雞翅翻動(dòng)不方便，則重新排列，或者變更雞翅的位置，也可以考慮轉(zhuǎn)動(dòng)盤子。

4、放置

剛烤完雞翅，不要馬上取出，應(yīng)放置5分鐘，使熱充分傳入內(nèi)部，再取出。這樣做還能避免食物燙傷手部。