很多人購買電磁爐，主要看中其實(shí)用性。購買光波爐也一樣，如果不好用，買回來放著也是浪費(fèi)。那光波爐有哪些用途呢？微波爐能用于做什么？兩者相比哪個更好用？

電磁爐用途

電磁爐能用于炒菜、煎烤食物、烹炸食物、蒸煮食物及打火鍋。炒菜時，吧食物和配料先準(zhǔn)備好，按炒菜鍵，加油，然后倒進(jìn)去，翻炒幾下，熟后即可出鍋食用。煎烤食物時，需要用到不銹鋼平底鍋，不食物倒進(jìn)去進(jìn)行煎烤。蒸煮食物時，在鍋中加水，把食物倒入，設(shè)定好時間，就能按時煮熟。打火鍋，則在鍋中加足夠的水和調(diào)料，等水煮沸后再開始涮食物。

光波爐用途

光波爐能用于油條、油餅等煎烤食物的再熱，花生、瓜子等堅(jiān)果食物的再熱，以及小吃甜餅等食物的再熱。所以，兩者用途也有所區(qū)別。平時使用光波爐時，只要接上電源，把定時器和溫控器調(diào)到相應(yīng)位置，按啟動鍵，就能按時按成加熱。

小貼士：兩者相比，電磁爐更好用。如果要選用家用廚具，建議買這一種。不過，在選購時應(yīng)掌握正確的方法，以免買錯。