如果已經(jīng)購買了商用酸奶機，在使用時，應該多加注意。畢竟它價格也不便宜，用錯了，導致故障，維修成本高。那商用酸奶機怎么用呢？以下是它的正確使用方法：

1、商用酸奶機的使用方法和普通的酸奶機差不多，第一次使用都要清潔干凈，測試其運行是否正常。

2、在制作酸奶前，先準備好原料，包括發(fā)酵劑和牛奶，并將發(fā)酵劑放在冰箱中冷藏。

3、把冷藏過的發(fā)酵劑拿出來，用容器裝著牛奶，接著倒入發(fā)酵劑，根據(jù)牛奶的量按比例倒。

4、記得裝牛奶的容器必須殺菌消毒，等牛奶準備好后，放入酸奶機的發(fā)酵柜，關上門，選擇程序。

5、等酸奶發(fā)酵完，打開柜門，取出酸奶，檢查品質(zhì)，如無問題，就可以開始銷售給客人了。

6、商用酸奶機與普通酸奶機最大的不同在于它容量大，可自行調(diào)節(jié)溫度，添加配料，制作出多種多樣的酸奶。