將自動(dòng)面包機(jī)買(mǎi)回來(lái)，很多人第一時(shí)間是打開(kāi)箱子，檢查機(jī)器情況。等檢查完后，就開(kāi)始使用了。在使用時(shí)，要掌握方法，這樣才能做出好吃的面包。那怎么用自動(dòng)面包機(jī)做面包呢？

1、第一次使用，把面包桶從面包機(jī)取出，清洗干凈，再倒入攪拌好的牛奶、水、雞蛋液。

2、準(zhǔn)備好和面材料后，根據(jù)自身口味添加鹽或者糖調(diào)味，再按面包機(jī)的和面鍵，進(jìn)行和面。

3、加入作料，將面粉倒入，在面粉中挖一個(gè)小洞，加酵母粉，再進(jìn)行攪拌。

4、一切準(zhǔn)備就緒后，選擇相應(yīng)的發(fā)酵程序，進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間通常比較長(zhǎng)。

5、等發(fā)酵到差不多停止時(shí)，加入黃油，讓面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)，就可以停止了。

6、將面包取出，清洗干凈面包機(jī)，放回原來(lái)的位置，下次繼續(xù)使用，記得多余的材料要收好。