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      1. 孕婦菜譜家常菜

        孕婦菜譜家常菜

        上面也說到了,懷孕之后要開始補(bǔ)充哪些營養(yǎng),那么,作為一名孕媽媽,有哪些家常菜是適合你吃的?

        1、萵筍炒蝦仁

        材料:萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個(gè)、杭椒1個(gè)

        做法:

        1)萵筍洗凈去皮去老根切丁;

        2)基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁;

        3)料酒、鹽、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;

        4)下蝦仁滑炒,一變色立馬關(guān)火(避免炒老)盛起;

        5)鍋留油下蒜姜爆香,放萵筍丁翻炒,下椒炒勻,待萵筍變深綠色,放鹽調(diào)味;

        6)用余溫把二者結(jié)合起來即可,蝦仁可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

        2、清蒸鱸魚

        材料:鱸魚1條、蔥、姜、紅辣椒、蒸魚豉油適量

        做法:

        1)將大蔥切段,豎劃一刀,展開;

        2)紅椒切絲、姜切片、鱸魚背部劃幾刀;

        3)將鱸魚擺盤放入蒸鍋,放入蔥、姜片,隔水蒸15分鐘;

        4)燒一鍋熱油,加入姜蔥、紅辣椒,淋在魚上,再淋上蒸魚豉油即可。

        這些都是家常菜,但是里面含有所需要的營養(yǎng),快快學(xué)起來吧!


        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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