幼兒食譜對于家中有寶寶的人來說，自然是每天接觸的事物。但是對于第一次接觸幼兒食譜的人來說，還不明白什么食譜才叫做幼兒食譜。因此下面我們就一起來看看什么是幼兒食譜？幼兒食譜又有哪些作用呢？

幼兒食譜主要是為了滿足幼兒的生長發(fā)育的需要，在飲食上父母就會精挑細(xì)選的為幼兒選擇營養(yǎng)價(jià)值高，營養(yǎng)搭配均衡的食物，來幫助幼兒在該時(shí)期能夠獲取到足夠的營養(yǎng)。幼兒食譜簡單來說就是為幼兒準(zhǔn)備的健康營養(yǎng)飲食。

之所有幼兒需要幼兒食譜，主要是因?yàn)橛變浩谑翘幱谏L發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。不管是語言能力還是大腦的發(fā)育以及運(yùn)動等方面，都逐漸開始發(fā)育完善。因此這個(gè)時(shí)期幼兒飲食也慢慢需要開始轉(zhuǎn)變以前的輔食或者流食，用固體食物來慢慢替代。因此為了避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良或者發(fā)育緩慢的情況，在飲食上就需要精心的搭配，這也就是為什么會有幼兒食譜的出現(xiàn)。