在上面的章節(jié)里面，媽網(wǎng)百科已經(jīng)向大家介紹了關(guān)于鳳尾菇湯的營養(yǎng)價值與功效等方面的知識，相信大家已經(jīng)對這樣的一種食物有了很深的了解，知道它營養(yǎng)價值高，功效大，但是這樣是不是就意味著我們能夠開啟大吃狂吃鳳尾菇的模式了呢？答案是否定的，今天接下來就讓媽網(wǎng)百科來跟大家說說鳳尾菇的飲食禁忌吧。

通常來說，一般人都適宜進食鳳尾菇的，但是世事無絕對，在我們當(dāng)中也是存在一部分人是對鳳尾菇有過敏反應(yīng)的，對菇類過敏癥狀就是嘔吐泄瀉，頭暈肚痛。另外這一部分人群對不同的菇類會有過敏反應(yīng)。因此媽網(wǎng)百科的建議就是以后最好不吃或少吃鳳尾菇類。

鳳尾菇為真菌植物門真菌環(huán)柄側(cè)耳的子實體，肉肥味美。鳳尾菇在植物分類學(xué)上與平菇同類，也屬擔(dān)子菌綱，傘菌目，白蘑科，側(cè)耳屬。雖然說吃鳳尾菇對身體大有裨益，但是吃蘑菇后千萬別亂喝酒，菌類多少都含有毒素，雖然經(jīng)過加熱，但毒素也不能完全分解，再和酒精發(fā)生反應(yīng)后，對人體傷害會更大。姚院長強調(diào)，一般人工栽的雞腿菇、鳳尾菇不會發(fā)生這種事，而野生蘑菇危險性則很大，有的蘑菇吃過3-15天后才能喝酒，否則還會有生命危險。