面對(duì)鋪天蓋地的鈣劑廣告，父母往往花費(fèi)了大量的金錢卻收效甚微，因?yàn)椴煌}劑的吸收和其機(jī)理、服用時(shí)間、方法以及機(jī)體所處的狀態(tài)和日常膳食有很大關(guān)系。我國(guó)膳食構(gòu)成主要是以含鈣成分低的谷類食物為主，同時(shí)蔬菜供應(yīng)量較大，植酸、草酸及植物纖維等攝入量相應(yīng)較多影響鈣在腸道內(nèi)的吸收，那么媽媽們給3歲寶寶補(bǔ)鈣怎么補(bǔ)好呢？

1、魚菜米糊：將米粉酌加清水浸軟攪為糊，入鍋旺火燒沸約8分鐘，再將青菜、魚肉洗凈后分別剁泥共入鍋中續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。魚肉中富含鈣，不僅能夠促進(jìn)寶貝長(zhǎng)個(gè)子為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進(jìn)腦發(fā)育滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求。

2、蝦皮碎菜包：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋，小白菜洗凈略燙一下也切得極碎與雞蛋調(diào)成餡料，自發(fā)面粉和好包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸更有利于鈣在腸道的吸收。

3、香香骨湯面：將骨砸碎放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋繼續(xù)煮30分鐘，將骨棄之取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟，加鹽推勻即成。骨湯含有豐富的鈣物質(zhì)，同時(shí)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長(zhǎng)的3歲寶貝補(bǔ)充鈣質(zhì)和鐵，預(yù)防軟骨癥和貧血。