目前市場(chǎng)上雪蛤膏的品種多種多樣,甚至也有了許多的口味改良,比如冰糖雪蛤膏、木瓜雪蛤膏、枸杞雪蛤膏等等。不同品牌的雪蛤膏價(jià)值也不相一致。目前國(guó)產(chǎn)雪蛤膏的價(jià)格一瓶大概在300-500元左右。
有人將雪蛤膏的美容作用跟燕窩相提并論,因?yàn)閮烧叨己斜砻嫔L(zhǎng)因子和促進(jìn)細(xì)胞分裂因子,可令皮膚細(xì)致漂亮。不過(guò)同中有異,燕窩適合任何體質(zhì)的人士食用,無(wú)論如何體虛都沒(méi)問(wèn)題,但雪蛤膏滋陰之馀,卻始終帶少許補(bǔ),大便稀爛無(wú)胃口者不宜食用。很多人譽(yù)雪蛤膏為平價(jià)燕窩,原因?yàn)閮烧叨季邼?rùn)肺養(yǎng)顏,治療陰虛咳嗽的作用。不過(guò)雪蛤膏性質(zhì)脂膩,吃后較難吸收消化,功效略遜于燕窩,而且它含有一些微量元素和雌激素,多吃可能會(huì)引起不良反應(yīng),如容易疲倦等。脾虛和消化能力差者也少吃為佳。它不像燕窩般任何人都容易適應(yīng)。
所以選擇食用燕窩還是雪蛤膏進(jìn)補(bǔ),因人而異。