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      1. 橄欖的營養(yǎng)價(jià)值

        橄欖的營養(yǎng)價(jià)值

        橄欖又叫青果,是一種硬質(zhì)的肉果,愛吃橄欖的人,對其贊不絕口,因?yàn)殚蠙炀媒?,能使得舌根有回甘,下面我們就來了解橄欖的營養(yǎng)價(jià)值。

        橄欖富含鈣質(zhì)和維生素C,果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。中醫(yī)認(rèn)為,橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉嚨嗓子不適問題,除煩醒酒,化刺除鯁之功,冬春季節(jié),每日嚼食2~3枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染。兒童經(jīng)常食用,對骨骼的發(fā)育大有益處。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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