均衡的飲食是保證健康的重要條件，甲胎蛋白偏高應該在飲食上做出一些改善，多吃菌類食物，比如木耳、香菇、蘑菇等，能夠幫助身體增強免疫力，是抵抗疾病的有效方式。同時，魚類含有較為豐富的蛋白質，而且很容易被消化進去，因此也要多吃。

新鮮的水果和蔬菜中含有豐富的維生素C，維生素C具有防癌抗癌作用，雖然不能明顯降低甲胎蛋白的水平，但是卻可以使甲胎蛋白不再持續(xù)走高。

飲食清淡和少食多餐可以減少肝臟的負擔，讓甲胎蛋白不再持續(xù)升高。而大家還需要注意的是，要少吃或者不吃油炸、腌制或者辛辣刺激的食物，飲食宜以清淡為主，改善飲食習慣是預防疾病最好的方法。