偶爾食用薯片對(duì)身體的危害并不會(huì)很大，但這個(gè)過程與吸煙可能誘發(fā)肺癌一樣是一個(gè)“毒性”長(zhǎng)期積蓄的過程，長(zhǎng)期食用將對(duì)健康造成巨大的威脅。此外，薯片所含熱量與脂肪都比較高，長(zhǎng)期攝取高脂肪會(huì)導(dǎo)致人體肥胖或一些相關(guān)類的疾病，下面我們來(lái)看看自制薯片的熱量是怎樣的吧。

由于自制薯片其實(shí)是一種油炸烘焙的食品，它含有較高的脂肪量和熱量。根據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)的調(diào)查可知，每100克烤薯片中含有熱量約550大卡、脂肪38克、蛋白質(zhì)7.5克、纖維素則為4.2克。已知一個(gè)正常男性成年人一天需要月1800至2000大卡而女性的則為1600至1800大卡左右，則一包100克薯片的熱量就占了每日所需能量總量的四分之一左右接近一頓晚餐的熱量，這也相當(dāng)于慢跑一小時(shí)約8公里或游泳三公里所消耗的卡路里。