奶油白菜的味道是極好的，喜歡吃奶油的人估計(jì)會(huì)對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘，它既有奶油的香甜，又有白菜的爽口，這兩者合二為一，就成就了別具一格的奶油白菜的獨(dú)特風(fēng)味。每一道菜都有其特定的菜系，那么，這道奶油白菜是屬于哪個(gè)菜系呢？

奶油白菜是江浙一帶家常菜，特點(diǎn)是味鮮湯醇，含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，能補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)腸，尤其有和胃降逆的作用，特別適宜于孕早期婦女食用。

奶油白菜這道美食之所以受到人們的喜愛(ài)，不僅是因?yàn)槠涫巢牡拇钆洫?dú)具風(fēng)味，還在于這道菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療價(jià)值豐富。人們?cè)诔赃@道菜的時(shí)候，不僅能夠享受到其中的味鮮湯醇，還能夠在滿(mǎn)足味蕾的同時(shí)，溫暖我們的胃。奶油白菜中含有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，諸如蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，不僅如此，經(jīng)常食用奶油白菜還能起到補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)腸，尤其是和胃降逆的作用。