在市場(chǎng)上出售的夏威夷果都有硬硬的褐色外殼，堅(jiān)硬的外殼下我們?nèi)绾尾拍苓x到優(yōu)質(zhì)的夏威夷果呢？

下面教大家挑選夏威夷果的方法：1、挑選個(gè)頭大的夏威夷果，因?yàn)閭€(gè)頭大的說(shuō)明它的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，所含有的營(yíng)養(yǎng)成分更多。2、挑選果實(shí)飽滿的。市場(chǎng)上出售的夏威夷果都已經(jīng)有一條裂縫，透過(guò)裂縫觀察其果實(shí)是否飽滿，這樣的夏威夷果口感更細(xì)嫩，香味更濃。3、挑選硬殼堅(jiān)硬，呈褐色的，如果呈偏黑或偏灰就說(shuō)明不太新鮮。4、選擇開口比較長(zhǎng)的，這樣更容易剝開。5、聞一下味道，如果有異味就不要購(gòu)買或食用。