青椒土豆片炒肉這道菜相信很多人下館子都必點(diǎn)，而且是百吃不厭。青椒的營養(yǎng)價值非常高，它富含的維生素c含量是所有蔬菜中的冠軍，而土豆富含了蛋白質(zhì)，常吃土豆還有減肥的功效，豬肉能為人體提供脂肪和能量。這一道經(jīng)典的家常老少咸宜。

青椒土豆片炒肉一般人群均可以食用，青椒能幫助我們增加體力，還可以促進(jìn)新陳代謝，最重要的就是可以幫助一些女性保持皮膚的美麗。土豆含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)，適合為上班族提供體內(nèi)所需的維生素A和維生素C。豬肉一年四季均可食用，各種體質(zhì)的人都能吃，但其脂肪含量比其他肉類高，因此更適合消瘦的人。