對(duì)中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來(lái)說(shuō)，糯米有很好的補(bǔ)益作用。與山藥熬粥，可以強(qiáng)健脾胃；加蓮子同熬，可溫中止瀉。

食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時(shí)后，裝到豬肚內(nèi)，燉熟后吃肉喝湯，內(nèi)裝的糯米取出晾干，分次食用。

但是需要注意的是，糯米不易消化，對(duì)于胃動(dòng)力不足或者其它腸胃比較弱的人來(lái)說(shuō)，吃糯米一定要注意控制量。