芝士土豆泥適宜一般人吃用的，特別是對于中老年人和正在處于身體發(fā)育旺盛階段的兒童和青少年來說，芝士可以為他們提供豐富的鈣質(zhì)。因為芝士是經(jīng)過牛奶濃縮后發(fā)酵而成的，經(jīng)發(fā)酵后使得里面的鈣、鋅等礦物質(zhì)更易被人體所吸收。但是為了減低妊娠的風(fēng)險，孕婦建議少吃芝士土豆泥。另外皮膚瘙癢或者是眼部充血的患者也不適宜適宜食用土豆泥，這個是值得注意的，以免加重自己的病情。