秋冬季節(jié)是紫薯開(kāi)始大量上市的季節(jié)，紫薯作為一種新鮮健康無(wú)污染的綠色產(chǎn)品受到眾多市民的熱捧！它不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且口感好，顏色也比較鮮艷，能激起人們的食欲！無(wú)論是小孩，老年人，還是青年人都愛(ài)吃！

紫薯。除了富含鉀和膳食纖維外，紫薯還富含抗氧化物質(zhì)—花青素，這些營(yíng)養(yǎng)素能提高人體的防暑能力，讓人感覺(jué)清爽。山藥。夏季偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥很有幫助。因?yàn)槠涓缓矸勖?、多酚氧化酶等物質(zhì)，可以增強(qiáng)脾胃功能，幫助消化。

如果單純只是喝紫薯汁可能會(huì)覺(jué)得很單調(diào)，但是加入山藥之后味道會(huì)更加的好喝。