吃熟燕麥片，簡單方便快捷，這是大家都知道的。其實，有些細節(jié)常常被大家所忽視，下面提一下吃熟燕麥片要注意的情況。

1、燕麥與普通的小麥是完全不同的谷類。小麥主要是制作面粉用的，在加工的過程中最有營養(yǎng)的部分都已經(jīng)被處理掉了。而燕麥片是由燕麥軋制而成，外部最有營養(yǎng)的部分沒有經(jīng)過加工處理掉，保留了最原始天然的營養(yǎng)成分。

2、通常，煮的燕麥片營養(yǎng)比沖的要好，其中需要煮較長時間的燕麥粒最好?，F(xiàn)在超市里最多的是速溶的所謂“營養(yǎng)麥片”，其實它根本不能算作“燕麥家族”成員。因為其中燕麥成分很少，糖分、奶精等添加劑卻很多，不僅增加了額外熱量，還不利于健康，最好少吃。

3、由于熟燕麥片本身就是經(jīng)過深加工，營養(yǎng)價值流失了不少，所以在吃熟燕麥片的時候，不妨加一些如牛奶、雞蛋的配料，會讓熟燕麥片更加富有營養(yǎng)，也更加美味健康。