烤土豆片的做法簡(jiǎn)單，取材方便，在茶余飯后都可以給家人們來(lái)上一盤，一邊看電視節(jié)目，一邊來(lái)上一片烤土豆片，是不是想著就非常愜意呢？這時(shí)候，家里的孕媽媽要跳出來(lái)問(wèn)一句了，大著肚子能吃烤土豆片嗎？我們這就來(lái)為孕媽媽們了解一下。

土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營(yíng)養(yǎng)角度看，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。因此，烤土豆片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，挺適合孕媽媽們嘴饞的時(shí)候吃幾塊的。

但是，因?yàn)榭就炼蛊鶎儆谟驼绢悷绢愂澄?，熱量很高，吃多了容易上火，而孕媽媽們?cè)谠衅诶锏娘嬍硲?yīng)以清淡為主，就算是嘴饞想吃，也只能淺嘗即止，以免上火，影響孕期健康。而且，如果在做烤土豆片時(shí)，如果孕媽媽們實(shí)在想吃，盡量不要烤的太過(guò)火，也不要加太多的調(diào)味料，而且不能多吃哦！