首先，我們先來看一下胎盤是什么。大家都知道，胎寶寶在媽媽子宮內(nèi)生長發(fā)育，需要母體為其提供全部營養(yǎng)，而胎盤就是母體和胎寶寶進行物質(zhì)交換的器官，寶寶在媽媽子宮內(nèi)成長發(fā)育，所需的吃、喝、拉、撒都是通過胎盤來傳進傳出的。

　　胎盤細胞在懷孕早期不斷侵入媽媽子宮內(nèi)壁，就像打鉚釘一樣將包著的胎兒牢牢錨定在子宮里；同時胎盤細胞與母體子宮的血管融合，建成運輸養(yǎng)料和氧氣的“母嬰高速路”。

　　寶寶生長發(fā)育所需的基本物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、水、礦物質(zhì)等等，以很小的形式存儲在媽媽的血液中，當媽媽的血液流經(jīng)胎盤時，這些物質(zhì)就通過胎盤供給胎兒了。

　　同樣，寶寶在得到這些物質(zhì)時也將自己產(chǎn)生的代謝廢物通過胎盤傳遞給媽媽，再由媽媽通過自己的呼吸、泌尿系統(tǒng)將廢物排出體外。

　　胎盤在孕中后期，又成為一個分泌器官，合成絨毛膜促性腺激素、胎盤生乳素、雌激素和孕激素等多種激素，同時胎盤還分娩干擾素、免疫球蛋白和各種生長因子。

　　對于胎盤能不能吃這個話題，目前中醫(yī)和西醫(yī)有不同的說法，西醫(yī)認為，胎盤營養(yǎng)價值不高，建議不吃；中醫(yī)則認為，胎盤有滋陰補腎的功效，是難得的補品。