孕婦能吃洋蔥胡蘿卜炒牛肉嗎？其實(shí)，孕婦是可以吃洋蔥胡蘿卜炒牛肉的，除非是個(gè)另有特殊體質(zhì)的孕婦，一般來說是可以吃洋蔥胡蘿卜炒牛肉的。而洋蔥胡蘿卜炒牛肉這道菜當(dāng)中的胡蘿卜含豐富的維他命A、B、C，還是產(chǎn)婦的最佳菜肴哦。

1、孕婦可以適量食用洋蔥，但是一次不宜食用過多，容易引起目糊和發(fā)熱。準(zhǔn)媽媽在做這道菜時(shí)可以少放或不放洋蔥就沒問題了。

2、胡蘿卜素是有利胎兒發(fā)育的，內(nèi)有大量的維生素A，和維生C，維C是可以提高抵抗力的。維A可以促進(jìn)胎兒的視力發(fā)育的。在懷孕期營(yíng)養(yǎng)要全面一點(diǎn)，不能專吃一樣，要多吃點(diǎn)維生素。

3、牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分，具有補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用，適合孕婦食用。不過對(duì)牛肉過敏的孕婦不宜食用。

4、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議懷孕期間的孕婦，從懷孕后到妊娠結(jié)束，都應(yīng)該堅(jiān)持一個(gè)星期吃1-2次瘦牛肉，每次食用的數(shù)量應(yīng)該從次60到100克不等。