薏米仁和米仁同源，因此無論是性味、功效作用還是營養(yǎng)價值都十分相像。薏米仁和米仁的區(qū)別不大，薏米仁和米仁的做法卻比較不同，薏米仁主藥，而米仁主食。那么下面讓媽網(wǎng)百科帶各位媽友一起了解一下薏米仁和米仁的做法。

薏米仁的做法：

1、薏米仁15~30克，野菱(帶殼切開)60~90克，共煎濃汁，一日2次分服。連服1個月為一療程，據(jù)稱有抑制癌細胞發(fā)展之效。主治胃癌，宮頸癌。

2、生薏米仁30克，水煎，一日2次分服，10天為一療程。 (凡薏米仁劑量為30~60克的方最好選用薏米，川谷的療效較差。) 主治青年性扁平疣，尋常性贅疣。

3、薏米莖、葉、根適量(鮮草約250克，干草減半)，水煎去渣，一日2~3次分服。主治沙石淋，熱淋，小便痛(包括膀胱及尿道炎，尿路結(jié)石等)。

4、薏米根60~90克(鮮品加倍)，水煎去渣，一日2次分服。主治黃疸，小便不利。

5、薏米根250克，切細，水煎去渣，一日2次，食前服。主治蛔蟲心腹痛。

6、薏米根30克(鮮根60克)，水煎服，每月經(jīng)周期前服3~5劑。主治婦女月經(jīng)不通，非懷孕期月經(jīng)停閉。

米仁的做法：

米仁紅棗粥

用料：米仁、紅棗、大米

做法：

1、將米仁先清洗后，在清水里浸漲開。

2、紅棗浸洗、大米浸洗。

3、將三種原料放電飯鍋里，加清水后,按煮粥鍵，煮開.

4、吃時加冰糖攪勻即可。

功效：清熱利肺，健脾利胃，對治療泄瀉，水腫，腳氣有輔助的功效。

米仁車前子茶

材料：炒車前子、炒米仁各9克，紅茶0.5～1克，白糖或葡萄糖少許。

做法一：將前3味共研粗末，以白開水調(diào)服。

做法二：將前3味加水1湯碗，煎至半碗汁，去渣濾汁，加入少許葡萄糖或白糖作調(diào)味即可。也可將以上3味研末，以沸水沖泡15分鐘，加入少許葡萄糖或白糖即成。粉劑：每天2次，每次用以上藥末3克，用白開水調(diào)服，3歲以下兒童用量減半。湯劑：每天1劑，不拘時溫服，3歲以下者酌減。

功效：健脾化濕，止瀉。適用于小兒泄瀉、水瀉。