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      1. 車(chē)螺芥菜湯的做法

        車(chē)螺芥菜湯的做法

        要煮出一鍋味道鮮美的車(chē)螺芥菜湯,做法并不難,首先需要準(zhǔn)備好新鮮的車(chē)螺和鮮嫩的芥菜,然后參照以下的步驟,按步完成即可。

        1、將芥菜洗凈,然后切段,放進(jìn)水里先泡十幾分鐘,把可能殘留在芥菜上的農(nóng)藥浸泡掉;

        2、將車(chē)螺放進(jìn)盤(pán)子里用手搓洗干凈,再用清水沖洗三遍,把泥沙清除干凈;

        3、在鍋里燒開(kāi)水,然后放進(jìn)油和食鹽,等到水煮沸了,先把車(chē)螺倒進(jìn)鍋里煮;

        4、等煮到車(chē)螺差不多都開(kāi)了口,放進(jìn)芥菜,等到芥菜差不多都軟的時(shí)候,淋上一點(diǎn)白酒可以去腥,攪勻后關(guān)火即可。

        * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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