白木耳是銀耳嗎？對(duì)于銀耳來(lái)講，有的時(shí)候人們不能分清到底哪種才是屬于銀耳，所以人們就對(duì)白木耳是銀耳嗎這個(gè)問(wèn)題想得到一個(gè)正確的答案。

其實(shí)有的地方叫銀耳就為白木耳，有的地方叫銀耳為雪耳，由于地域的不同，所以對(duì)銀耳的叫法也就不同，因此白木耳就是銀耳。

白木耳，又稱(chēng)銀耳、雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱(chēng)。性平，味甘、淡、無(wú)毒。夏秋季生于闊葉樹(shù)腐木上。白木耳既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將白木耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。白木耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。另外，白木耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。

總而言之，無(wú)論是怎樣的叫法，白木耳或是銀耳，都是我們平時(shí)生活當(dāng)中的一味最好的滋補(bǔ)品。