寶寶發(fā)燒的時(shí)候，牛奶可以比平時(shí)沖淡一點(diǎn)點(diǎn)喝，因?yàn)榘l(fā)燒的時(shí)候需要大量的水份，而寶寶一般都不太愿意喝白開(kāi)水，而且發(fā)燒時(shí)對(duì)蛋白質(zhì)的吸收也要差一些。另外燒時(shí)候?qū)殞氁人?，添加點(diǎn)清淡的食物，少吃油膩的，寶寶這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)蔬菜、粥和面條這樣的食物，更利于恢復(fù)。對(duì)于寶寶咳嗽，則要少喝牛奶，特別是酸牛奶，因?yàn)槭秤盟崤Ｄ踢^(guò)多會(huì)改變腸胃內(nèi)環(huán)境的酸堿度，在酸性環(huán)境中細(xì)菌更加容易滋生，容易引發(fā)小兒咳嗽。

　　最后，我們?cè)賮?lái)看看喝牛奶的誤區(qū)

　　誤區(qū)1：牛奶越濃越好

　　所謂過(guò)濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶濃度超出正常比例標(biāo)準(zhǔn)。嬰幼兒喝的牛奶濃淡應(yīng)該與孩子的年齡成正比，其濃度要按月齡逐漸遞增。如果嬰幼兒常喝過(guò)濃的 牛奶，會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振等不良反應(yīng)。

　　誤區(qū)2：加糖越多越好

　　加糖必須定量，一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。牛奶里最好是加蔗糖。此外，糖與牛奶一起加熱會(huì)生成有害物質(zhì)糖基賴氨酸，應(yīng)先把煮開(kāi)的牛奶晾到溫?zé)幔?0~50攝氏度）時(shí)，再 將糖放入牛奶中溶解。

　　誤區(qū)3：牛奶服藥一舉兩得

　　牛奶加藥服用，不僅降低藥效，還可能對(duì)身體造成危害。所以，在服藥前后各1~2小時(shí)內(nèi)最好不要喝牛奶。

　　誤區(qū)4：牛奶中添加米湯稀飯

　　牛奶中含有維生素A，而米湯和稀飯主要以淀粉為主，它們中含有脂肪氧化酶，會(huì)破壞維生素A。孩子特別是嬰幼兒，如果攝取維生素A不足，會(huì)使嬰幼兒發(fā)育遲緩，體弱多 病。

　　誤區(qū)5：添加橘汁或檸檬汁以增加風(fēng)味

　　橘汁和檸檬均屬于高果酸果品，而果酸遇牛奶中的蛋白質(zhì)，會(huì)使蛋白質(zhì)變性，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　誤區(qū)6：以煉乳代替牛奶

　　煉乳中的糖分含量過(guò)高，稀釋以后蛋白質(zhì)和脂肪的含量又偏低。此外，它容易引起小兒腹瀉，也會(huì)給以后添加輔食帶來(lái)困難。

　　誤區(qū)7：牛奶必須煮沸

　　牛奶消毒的溫度要求并不高，70攝氏度時(shí)用3分鐘，60攝氏度時(shí)用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達(dá)到100攝氏度，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可誘發(fā)癌癥。