百合銀耳湯中的食材非常常見，百合呈白色，圓形，因?yàn)楹卸喾N營(yíng)養(yǎng)成分，所以經(jīng)常食用的話，不僅可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，滋補(bǔ)身體，養(yǎng)心安神，養(yǎng)肺潤(rùn)肺等作用，而且還可以防止秋冬季節(jié)出現(xiàn)的一些疾病。加入一些其他的食材，作用就更多了。

銀耳，性較溫和甘淡，可以起到滋陰補(bǔ)氣，補(bǔ)腦提神，養(yǎng)氣潤(rùn)肺的作用。不僅如此，還可以幫助身體抵抗腫瘤的一些能力、長(zhǎng)期服用，還可以使皮膚看起來(lái)更好。