一道芹菜炒牛肉末既營(yíng)養(yǎng)又美味，那么在制作和食用的過程中，又有哪些注意事項(xiàng)呢？下面我們具體來看看吧！

1、牛肉雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是還是有一定的食用禁忌的哦！內(nèi)熱者忌食；皮膚病、肝病、腎病患者慎食！而且牛肉不宜常吃，一周一次為宜哦。

2、芹菜性涼質(zhì)滑，脾胃虛寒、大便腹瀉的人不宜多食。另外，芹菜有降血壓作用，所以血壓偏低的人要慎用。

3、對(duì)芹菜過敏的人不宜食用。芹菜也有可能成為過敏原的，如果是對(duì)芹菜過敏的話，食用后就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用芹菜。

4、芹菜具有一定的殺精作用，所以計(jì)劃生育內(nèi)的男士不宜過量食用哦。