現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣越多越多樣化，而且食物也越來越豐富。經(jīng)常攝入肉類或者一些不健康的速食產(chǎn)品，令我們的身體長期處于一個(gè)亞健康的狀態(tài)。因此，平時(shí)保持良好的飲食習(xí)慣非常重要，平時(shí)應(yīng)該多吃一些健康有營養(yǎng)的養(yǎng)生食品。比如：淮山芡實(shí)粥。那么，我們平時(shí)在家可以自己動(dòng)手，為自己的健康出一份力。下面我們來講解一下淮山芡實(shí)粥的做法：

1、準(zhǔn)備好淮山和芡實(shí)，還有粳米。另外，再準(zhǔn)備適量的豬油和精鹽。

2、將粳米洗干凈，并加入少許的精鹽，再放入鍋中先熬制一段時(shí)間。把淮山和芡實(shí)用清水洗凈，并浸泡一小段時(shí)間。最后將洗好的淮山和芡實(shí)放進(jìn)粳米里面一起煮，知道芡實(shí)軟爛就可以加入適量的鹽和豬油即可出鍋。